一、一组数字速览 2026 上半年
| 指标 | 数值 | 同比 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 食品冷链需求总量 | 2 亿吨 | +4.7% | 增速较上年同期加快 0.3pp |
| 冷链服务企业总收入 | 2901.8 亿元 | +3.7% | 平稳增长 |
| 冷藏车销量 | 42,111 辆 | +42.9% | 运力扩张提速 |
| 新能源冷藏车销量 | 20,285 辆 | +92.3% | 渗透率 48.2% |
| 冷库总容量 | 2.7 亿 m³ | +4.6% | 上半年新增 490.9 万 m³ |
| 冷库项目资金投入 | 241.9 亿元 | +8.4% | 投资趋于理性 |
| 冷链装备出口(冷藏车及车载冷机) | 同比 +66% | 高温驱动海外需求 | 另:车载制冷机组 +58% |
数据来源:中物联冷链委 2026 年上半年冷链物流运行数据①②
二、信号一:需求跑赢收入,增量来自「新渠道」,不是老货架
上半年需求增长 4.7%,收入增长 3.7%。需求涨了,收入没有同比例涨,说明单价仍在承压,同质化运力依旧过剩。这个剪刀差要两面看:价格竞争没有结束,但增量来源已经切换。
中物联冷链委秘书长秦玉鸣给出了两个方向:市场持续向三四线城市迈进;即时零售、中央厨房等新业态带动冷链需求。③ 翻译成货主语言,增量不在传统大卖场的货架,而在即时零售的前置仓、连锁餐饮的央厨、县域市场的下沉渠道。这些渠道对冷链的要求不是「把一车货从 A 运到 B」,而是多温区共配、小批量高频补货、入店入柜的准时交付。
渠道下沉,物流网络要先下沉。货主把货铺到三四线时,需要的不是单条干线,而是一张能接住区域分拨和城市配送的网。质达以上海为运营中枢,协同西北、西南、华中、华北东北、华东、华南六大区域,覆盖全国 20 个核心节点城市,业务响应机制 24 小时在线,承接的正是这类网络化履约需求。④
三、信号二:新能源冷藏车渗透率季度首超燃油车,运力成本结构拐点
上半年新能源冷藏车销量 20,285 辆,同比增长 92.3%;渗透率 48.2%,同比提升 12.4 个百分点。二季度单季渗透率 54.7%,首次超越传统燃油车型。分区域看,华南、华东、华中合计占新能源冷藏车销量的 66.1%,与区域城配需求体量、政策支持力度高度相关。⑤
这个拐点对货主有三层含义:
路权。 越来越多城市对燃油货车限行、对新能源车开放通行。车队的新能源占比,直接决定进城配送的时效与确定性。
成本。 新能源冷藏车在购置补贴、路权开放与运营成本上具备综合优势。替换持续推进,运力端的成本结构在变,会逐步反映到服务报价里。
合规。 大型商超与外资品牌对供应链绿色运力的审核趋严。新能源占比正在成为供应商准入的隐性指标。
货主在物流招标时,应把「新能源运力占比」「城市通行资源」写进评估项,而不是只看单车报价。
四、信号三:冷库增速放缓,选仓进入「运营力」阶段
截至 2026 年 6 月末,冷库总容量 2.7 亿立方米,同比增长 4.6%;上半年新增容量 490.9 万立方米,冷库项目资金投入 241.9 亿元,同比增长 8.4%。① 对照 2025 年全年冷库总容量同比 5.53% 的增速,扩容在放慢,投资更理性,供需关系总体平稳。②
对货主,这意味着过去几年「抢仓」的局面缓解,租金上涨压力变小,可选项变多。但「有库可租」不等于「库能用好」。冷链仓的价值在位置,离销售终端近;在多温区能力,冷冻、冷藏、常温同仓运作;在系统,订单、库存、温度记录一体。选仓的标尺应从「每平米租金」转向「每单履约成本」。
行业从增量转存量,拼的是把既有库容的周转效率做出来。质达运营冷库逾 15,000 平方米、常温库 35,000 平方米,以三温仓配与一件代发承接区域零售补货与电商订单,思路是让库容跟着订单转,而不是让订单迁就库容。④
五、新变量:冷链装备出口 +66%,供应链能力开始外溢
上半年,北半球多国遭遇持续性极端高温,制冷与冷链设备需求集中释放。我国冷链装备出口增长突出:环保冷媒机型出口量同比增长约 40%,冷藏车及配套车载冷机出口增长 66%,车载制冷机组出口增长 58%。中物联副会长兼秘书长马增荣的判断是,出口增长背后是我国供应链韧性的体现,从压缩机、温控芯片到新能源三电系统,关键环节已自主可控。②
同期,跨境冷链需求强劲。2026 年 1 至 4 月,我国鲜活农产品进出口总额约 3238.91 亿元,同比增长 7.5%。⑥
对食品企业,这条信号的落点是:打算出海的品牌,不必从零搭建冷链体系。国内成熟的合同物流与仓配运营经验,可以随渠道一起走出去。
六、下半年备货前,货主可以做的三件事
按周更节奏,中秋之后是国庆,再往后是年货季,四季度是全年冷链履约压力最大的窗口。基于半年报的结构信号,有三件事建议在旺季到来前落地。
第一,锁定年度运力,不要旺季临时找车。 临时议价在旺季永远最贵。年度契约化的合同物流能锁定全年运价与运力,把不确定性挡在合同之外。
第二,把新能源与路权写进招标评估。 城市配送场景里,车队的新能源占比直接决定进城时效与合规风险。评估晚了,旺季就会在通行证上吃亏。
第三,把温度追溯当准入线,不当加分项。 冷链需求在涨,食品安全监管在收紧。拿不出全程温控数据的服务商,风险最终由货主承担。
质达的做法,是用合同物流加数字化温控兑现承诺:从装车、在途到签收,温度可追踪、异常快响应,以年度契约锁定客户的全年成本目标。冷链十年,质达相信一件事:物流不仅是货物的流转,更是信任的传递。④
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常见问题(FAQ)
Q1:2026 上半年冷链物流市场整体表现如何?
上半年食品冷链物流业务总需求量 2 亿吨,同比增长 4.7%,增速较上年同期加快 0.3 个百分点;服务企业总收入 2901.8 亿元,同比增长 3.7%。需求温和回升,行业从规模扩张转向结构升级。
Q2:新能源冷藏车渗透率现在是多少?超过燃油车了吗?
上半年渗透率 48.2%,其中二季度单季升至 54.7%,在季度维度上首次超过传统燃油车型。华南、华东、华中是新能源冷藏车主销区域,合计占销量 66.1%。
Q3:下半年冷链物流价格会怎么走?
需求温和增长,但运力供给充裕、同质化竞争仍在,价格整体难有明显上涨;新能源替换带来的成本下降与燃油价格波动会共同影响报价。用年度合同锁定价格,比旺季临时议价更稳妥。
Q4:现在冷库还紧张吗?
总量紧张局面缓解。截至 2026 年 6 月末冷库总容量 2.7 亿立方米,同比增长 4.6%,增速放缓,部分区域出现结构性空置。选仓重点应从租金转向位置、多温区能力与运营系统。
结语
半年报的数字不算惊艳,方向却很清晰:需求在渠道下沉与新业态里,运力在绿色化拐点上,仓储在从增量转存量。对货主企业,这些变化都不是旁观信号,而是下半年备货、选商、签合同的实际依据。
把合同签在旺季之前,把标准定在价格之前,把数据握在自己手里。冷链这门生意,回报给有准备的人。
数据来源说明:
① 中国物流与采购联合会冷链专业委员会 2026 年上半年冷链物流运行数据(2026-08-16 发布;人民日报 2026-08-24、央视新闻 2026-08-16 报道)。
② 央视新闻《透过亮眼数据看上半年冷链物流运行态势「冷」需求拉动「热」经济》(2026-08-17)。
③ 中物联冷链委秘书长秦玉鸣解读(央视新闻/中新网,2026-08-16)。
④ 质达物流官网公开资料(冷库面积、服务网络、客户与合同物流能力)。
⑤ 中物联冷链委、中商产业研究院《2026 上半年新能源冷藏车销量及区域分布》。
⑥ 中国物流与采购联合会《中国冷链物流发展报告(2026)》(2026-06-10 发布;鲜活农产品进出口数据)。

